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北京快三

2019
06/14
07:55
寧化縣新(xin)聞中(zhong)心


? ? 6月12日,由寧化縣文(wen)體(ti)和旅游(you)局、縣小吃辦主(zhu)辦,縣文(wen)化館、縣非物質文(wen)化遺產保護中(zhong)心承辦的寧化縣首屆客家擂(lei)茶(cha)擂(lei)台賽,在城區客家美食城八(ba)角樓廣場(chang)舉行。現(xian)場(chang)共35組(zu)、70名選手參加比(bi)賽。


? ? 比(bi)賽現(xian)場(chang),各組(zu)參賽選手zhi) 淖急噶飼嗖cao)藥(yao)、花生、芝麻、炒米、炒豆、油茶(cha)等配料,並在規定(ding)時間內(na)制作擂(lei)茶(cha)1缽(bo)。評委們根據配料搭(da)配,茶(cha)泥(ni)的粗細均勻程度(du),擂(lei)茶(cha)的調配濃度(du)、色澤以及口感味道等評分標準,現(xian)場(chang)為參賽選手打分。

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【作者︰林璐】 【責任編輯:茜茜】

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